I cocktail

Cocktail

Cocktail Pairing

Un cocktail è la scelta del prodotto, di ogni ingrediente, il bilanciamento, l’ispirazione, il bicchiere persino. Il connubio con la cucina può avvenire per contrapposizione o sapori simili, per struttura o aromaticità con l’obiettivo di rendere la degustazione una vera e propria esperienza sensoriale. I cocktail diventano essenze profumate e vengono proposte originali creazioni che miscelano liquori e frutti, creando una vera e propria suggestione per i sensi. Tra tutti i cocktail quelli che meritano citazione sono il Passion Mojito, il Green Arrow, il London Eye e il Torakiki.

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Gin Tonic

Appassionati di Gin Tonic? Secco, floreale, fruttato, balsamico, speziato….scegli il tuo gin tonic ideale! Presenteremo quindi diverse ricette con Gin provenienti da tutto il mondo per farvi scoprire il fascino di miscelare uno dei distillati più diffusi al mondo.

“Non bevo nulla di più forte del gin prima della colazione” (W.C. Fields)

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